Assurance qualité et normes

Des indicateurs ont été mis en place dans l'entreprise afin de permettre d'évaluer de manière continue le degré de qualité de son fonctionnement.

Affichés, communicables à tous, ils doivent lui permettre de mesurer l'efficacité et d'améliorer concrètement ses actions sur le terrain, notamment par des actions correctives pertinentes pour éliminer les défauts et les dysfonctionnements.

1. Assurer la sécurité des produits fabriqués,
2. Satisfaire tous ses clients, consommateurs et distributeurs,
3. Prendre en compte les exigences réglementaires,
4. Réduire progressivement les non-qualités,
5. Organiser de la meilleure manière la participation et la contribution efficace de chacun à la performance de l'entreprise en matière de qualité et de satisfaction de ses clients. Hénaff s’appuie pour cela sur la nouvelle norme ISO 9001.

La société est certifiée ISO depuis 1993. 

   
Certificat BRC
(British Retail Consortium)
 Certificat ISO 9001 Certificat IFS
(International Food Standard)

Nous sommes également certifiés par l'USDA (United States Department of Agriculture) et sommes donc à ce jour l'un des deux seuls établissements français habilité à fabriquer des produits à destination des USA (voir la liste des établissements agrées sur le site de l'USDA :(http://www.fsis.usda.gov/Regulations_&_Policies/Eligible_Foreign_Establishments/index.asp)

Par ailleurs, soucieux du bien-être animal, nous investissons régulièrement dans notre abattoir pour nous assurer que les conditions d'abattage soient les plus humaines possibles.

Vous trouverez ci-dessous le compte rendu du dernier audit de l'OABA (Oeuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs).

Audit OABA du 26 juillet 2006