Personnalité
Le mot du président
Depuis sa création par mon grand-père Jean Hénaff en 1907, notre entreprise est demeurée familiale. L’esprit des premiers jours est intact et nous souhaitons rester maître de notre destin tout en maintenant l’objectif de notre fondateur : contribuer à la prospérité de notre territoire à la pointe de Bretagne.
Aujourd’hui notre métier consiste à imaginer, concevoir, maîtriser la fabrication et commercialiser des aliments sains, savoureux, dont nous sommes fiers, tout en contribuant à la promotion d’un certain art de vivre. Ceux-ci s’intègrent parfaitement dans le quotidien, tout comme dans les moments les plus festifs.
Nos produits sont notre fierté et celle de tous les salariés de l’entreprise. Depuis toujours nous avons la volonté de rendre compatible notre activité industrielle avec l’environnement verdoyant dans lequel nous nous sommes développés. Avec énergie et conviction nous contribuons humainement à des mouvements culturels et économiques de promotion de notre territoire.
Notre responsabilité d’entreprise repose sur 4 piliers : notre personnalité, l’environnement, le territoire et la Haute Qualité Produit. Ces 4 piliers sont l’ADN de notre entreprise et contribuent à sa pérennité, à sa durabilité.
C’est notre caractère, pour ne pas dire notre singularité, qui nous pousse à nous engager dans le développement durable tel qu’on se le représente aujourd’hui sous la forme d’une charte de progrès que ne renierait pas notre fondateur.
Pour avoir un produit engagé, il faut une entreprise engagée. Ce n’est pas uniquement un indice carbone, un label qui peut le démontrer, mais c’est son passé, sa perception de l’avenir, son action au quotidien.
Jean-Jacques Hénaff
Président
Nos valeurs
Nous sommes très attachés à nos valeurs qui dictent notre conduite au quotidien, et résultent d’une grande étude* d’opinion interne. Elles sont facteur de cohésion et nous permettent de donner le meilleur.
La conscience professionnelle exceptionnelle, que nous appelons « savoir bien faire », de nos collaborateurs et l’engagement des dirigeants nous aident à viser l’excellence.
Avec loyauté et dans le respect des hommes nous accordons beaucoup d’importance à établir des liens étroits en interne comme en externe, par exemple avec les éleveurs de porcs et toutes nos filières d’approvisionnement.
Grâce à une veille permanente, des convictions profondes et beaucoup d’énergie nous cherchons en permanence à innover par nos méthodes de travail, la modernité de nos technologies et une certaine créativité dans la conception de nos produits fabriqués pour atteindre notre objectif de « Haute Qualité Produit ».
Bien que nous travaillons dur tous autant que nous sommes de l’ouvrier jusqu’à la direction, nous tenons beaucoup à ce que la convivialité fasse partie de notre quotidien.
*Cette étude a été réalisée auprès de 150 salariés par le cabinet Maurice HAMON
Politique envers nos salariés
Déceler, tenir compte, utiliser et développer les compétences humaines de chacun sont des objectifs que nous nous donnons, pour le succès de tous et de l’entreprise. Nous attachons de l’importance à l’accueil du salarié, du stagiaire, du client, du fournisseur. Pour y arriver, nous nous basons sur plusieurs axes :
- une politique d’emploi en CDI (96% des salariés en 2009),
- la prise en compte au quotidien des valeurs de l’entreprise à tous les niveaux, notamment celles de respect et de convivialité,
- la non discrimination dès l’embauche et tout au long du parcours professionnel au sein d’Hénaff.
Nous accordons de l’importance à répondre dans un délai d’une dizaine de jours aux candidatures spontanées, qu’il s’agisse d’un stage, d’un CDI, d’un CDD.
La sécurité
La sécurité de tous nous importe bien évidemment. Chez Hénaff, 1 salarié sur 10 est formé aux premiers secours, soit deux fois plus de personnes que le miminum légal. De plus, une relation étroite nous lie à la caserne des pompiers de Pouldreuzic située à proximité. Trois salariés y sont pompiers volontaires et une convention permet à ceux-ci d’exercer leur engagement civil. En 2009 nous avons reçu le trophée départemental des sapeurs-pompiers volontaires, signe de notre implication sur le territoire.
La formation
Jean Hénaff, le fondateur, accordait beaucoup d’importance à la scolarisation. Soucieux d’aider les familles les plus pauvres, il a financé dans les années 1930, la création d’une école primaire à Pouldreuzic et la scolarisation de quarante à quatre-vingts élèves pendant plusieurs années.
Nous croyons toujours qu’il est important d’enseigner, de transmettre son savoir, de former les nouvelles générations. Nous accueillons ainsi une quarantaine de stagiaires par an, pour des stages de 3 jours à 6 mois, du stage découverte au bac+5. Un contrat moral est établi avec le stagiaire qui en retour de son énergie recevra une formation spécifique que l’entreprise peut proposer. Nous soutenons aussi financièrement la formation à travers notre taxe d’apprentissage partagée entre des établissements scolaires de notre région et de notre profession.
Parce que l’apprentissage ne se termine pas à la fin des études, nous proposons des formations à nos salariés. Selon un principe de cumul de connaissances, possible grâce à un faible turn-over du personnel, les formations sont proposées en fonction de la demande et de la complémentarité avec les formations passées. C’est pourquoi les dépenses de formation et le nombre de personnes concernées fluctuent selon l’année.
Rapport RSE
Disponible sur demande à l’adresse infos@henaff.fr