Biographie
Tombé du chevalet dans la sculpture en 75, je parcours la nuit pour redécouvrir les formes et chercher du sens.
Témoignage
Le Pâté Hénaff c'est l'ambassadeur de la terre en mer. La petite boîte est bleue comme les flots, et jaune comme les blés, c'est un pâté littoraliste.
C'est un pâté rose qui n'est pas ce que donne en général le mélange du bleu et du jaune mais qui est , par alchimie celtique, la couleur de la côte.
En mer, quand la boîte s'ouvre, ce sont les parfums de la lande mouillée, de la fougère et de l'ajonc qui montent dans le cockpit ou la passerelle. C'est l'élément central du triptyque composé du couteau et de la tartine. Accompagné d'un verre de vin, vous avez là, quand le premier morceau arrive en bouche, la seconde qui rejoint l'éternité.
Yann Kersalé - Avril 2008
