Biographie
Issu d’une famille de marins pêcheurs établis à Concarneau à la fin du XIXème siècle, Jean Picollec se rêve d’abord en officier de marine ou en reporter de guerre. Mais c’est au royaume des livres que ce premier prix du concours général d’histoire trouve sa vocation.
En 1966, il entre à la direction générale de Larousse où il est chargé des études de marché.
En 1971, il quitte la prestigieuse maison pour co-fonder avec un ami les éditions Moreau.
En 1978, les éditions Picollec voient le jour avec l’idée de "publier des documents d’histoire contemporaine et une bibliothèque celtique". Être éditeur ? "Toujours vivant, toujours indépendant, toujours sur le fil du rasoir", rugit-il.
La devise de Jean Picollec parle pour lui : "Il vaut mieux vivre un jour comme un lion que cent ans comme un âne, même si on passe des années de chien".
Témoignage
C’est bien simple, je ne sais absolument pas cuisiner.
En revanche, je sais parfaitement déguster, que ce soient les plats du terroir, la cuisine chinoise, indienne, libanaise ou encore marocaine. Et « ma petite madeleine de Proust à moi » ce sont les coquillages.
Mais ce qui me sauve vraiment la vie au quotidien c’est de savoir ouvrir les boîtes de sardines et de Pâté Hénaff. Et je dois dire que cela me suffit !