Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 belles tranches de pain de campagne
- ½ gousse d’ail
- 1 pot de Rillettes de Porc Hénaff
- 1 poignée de roquette
- 2 beaux champignons
- 5 cl d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
La recette
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
- Griller les tranches de pain et les frotter légèrement d’un côté avec la ½ gousse d’ail épluchée, puis tartiner avec les rillettes.
- Assaisonner la roquette avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Partager la roquette entre les 4 tartines et parsemer le tout de champignons finement émincés.
- Déguster aussitôt !
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