Quiche ricotta au Pâté Hénaff
Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 grosse boîte de Pâté Hénaff de 260g,
- 1 pâte brisée du commerce,
- 1 pot de ricotta (200 à 250g),
- 150g de purée d’épinard,
- Sel fin et poivre blanc,
- Noix de muscade râpée.
La recette
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, la piquer et la précuire au four à 160°c en bas du four pendant 10 minutes environ avec du papier d’aluminium et des haricots secs.
- Mélanger la ricotta et les épinards. Assaisonner et ajouter le Pâté Hénaff détaillé en dés de 1cm.
- Garnir le fond de tarte précuit et légèrement refroidi.
Enfourner à 180°c pour 20 minutes.
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