Pâté Hénaff à la parmesane

Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 boîte moyenne de Pâté Hénaff de 156g.
- 100g de roquette.
- 160g de lombo (rôti de porc fumé).
- 120g de confiture d'oignons rouges.
La recette
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 minutes
- Coupez de fines tranches du Pâté Hénaff.
- Faites un lit de roquette sur la moitié de l'assiette. Sur ce lit, alterner une tranche de Pâté et une de lombo.
- Hacher une tranche de jambon de parme. Mélanger-la à 25g de confiture d'oignons rouges.
- Toaster du pain de mie grillé avec ce mélange. Déposer deux toasts sur l'autre moitié de l'assiette.
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