Le lot 2 Pâtés de foie et un Pâté de campagne

Le lot 2 Pâtés de foie et un Pâté de campagne

La saveur, la qualité des ingrédients, les apports nutritionnels : trois bonnes raisons d’opter pour le lot mixte Bleu-Blanc-Cœur !

Le goût breton. Les recettes de ce pâté de campagne et du pâté de foie Bleu-Blanc-Cœur s’inspirent de la tradition bretonne. Pour le pâté de campagne, même méthode que par le passé : un hachage grossier, à froid, du foie et de la gorge de porc. Le pâté de foie Hénaff sort également du lot. Il se distingue par sa quantité de foie, qui assure goût et authenticité, et sa faible teneur en sel.

 

Un gage de qualité. Le label Bleu-Blanc-Cœur est la garantie d’une viande aux qualités nutritionnelles améliorées, grâce à une alimentation animale à base de graines de lin. Le pâté de foie et le pâté de campagne issus de cette filière pourront être savourés dans leur plus simple appareil, leur qualité assurant un goût plein d’authenticité.

Formats disponibles
  • Lot de 3 boîte de 78g
  • guerande
  • bbc
  • porcfrançais
  • peb

Ingrédients

Pâté de campagne :

  • Foie de porc*
  • Gras de porc*
  • Gorge de porc*
  • Blanc d’œuf
  • Oignon
  • Fécule de pomme de terre
  • Persil
  • Sel de Guérande (0,7%)
  • Épices (sel, extraits d’épices) (moutarde)
  • Armagnac
  • Ail
  • Tomate.

*Origine France

Oméga 3 pour 100 g : 1,14 g

 

Pâté de foie :

  • Gras de porc*
  • Foie de porc* (34%)
  • Lait
  • Crème fraîche
  • Échalote
  • Sel de Guérande (0,6%)
  • Ail
  • Sel
  • Épices
  • Conservateur : nitrite de sodium.

*Origine France

Oméga 3 pour 100 g : 1,1 g

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiquesCampagne : 353 Kcal - Foie : 379 kcal / Campagne : 1459 KJ - Foie : 1563 kJ
Matières grassesCampagne : 32g - Foie : 37g
Dont acides gras saturésCampagne : 12g - Foie : 14g
GlucidesCampagne : 3.5g - Foie : 1.4g
Dont sucresCampagne : 1.3g - Foie : 1.1g
ProtéinesCampagne : 13g - Foie : 10g
SelCampagne : 0.9g - Foie : 0.9g

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