Rillettes de thon Germon au confit d'oignons et vinaigre de cidre bio

Rillettes de thon Germon au confit d'oignons et vinaigre de cidre bio

Hénaff Sélection vous propose une recette pleine de finesse et d’équilibre avec ces rillettes de thon Germon au confit d’oignons et vinaigre bio.   

 

Une recette subtile et gourmande. Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons bio qui apporte rondeur et gourmandise à la recette. Le tout est subtilement relevé par la légère acidité du vinaigre de cidre bio. Raffinées et savoureuses, ces rillettes régaleront à coup sûr vos convives !

 

La finesse du thon Germon. Dans cette recette, le thon est directement issu de la pêche artisanale bretonne. Il se distingue des autres espèces de thons par sa chair blanche, moins grasse, beaucoup plus tendre et savoureuse. Élaborées avec des ingrédients de qualité, ces rillettes conviennent au dîner ou à l’apéritif.

 

Découvrez l’ensemble de la gamme Hénaff Sélection ici !

  • Verrine de 90g - Disponible en épiceries fines
  • picto

Ingrédients

  • Thon blanc Germon (thunnus alalunga) (50%)
  • Crème fraîche*
  • Confit d’oignons (13,3%) (oignon*, sucre de canne*, vin rouge*, vinaigre*, huile d’olive*, sel de mer, épices*)
  • Échalote*
  • Vinaigre de cidre Breton* (2,6%) (sulfites)
  • Sel de Guérande
  • Poivre*
  • Agar-agar*

*Produits issus de l’Agriculture Biologique. Certifié par FR-BIO-13. 49% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture agricole.

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiques 191 kcal / 796 kJ
Matières grasses 12g
Dont acides gras saturés 7,7g
Glucides 5,1g
Dont sucres 5,1g
Protéines 16g
Sel 1,1g

Vos Avis (0 avis)

#SuivezHénaff