Rillettes d’oie à l’ancienne

Rillettes d’oie à l’ancienne

Pour changer du porc et du poulet, découvrez ces délicieuses rillettes d’oie à l’ancienne signées Hénaff Sélection pour vos apéritifs.

 

Recette intemporelle. Un classique de la gamme rillettes et pour cause, c’est un délice ! Cette recette, digne d’une préparation de grand-mère ne compte que 4 ingrédients : viande d’oie (79%), graisse de canard, toutes deux origine France, sel de mer et épices. La texture est moelleuse grâce aux longues heures de rissolage nécessaires pour confire la viande.

 

Un régal pour les papilles. Leur goût est fin et pourtant prononcé. Une bouchée ne suffit pas ! Elles sauront plaire à vos convives avec du bon pain grillé.

 

Découvrez l’ensemble de la gamme Hénaff Sélection ici.

  • Verrine de 90g - Disponible en épiceries fines

Ingrédients

  • Viande d’oie (79%)
  • Graisse de canard**
  • Sel de mer
  • Épices

**Origine UE

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiques 467 kcal / 1931 kJ
Matières grasses 44g
Dont acides gras saturés 14g
Glucides 1,1g
Dont sucres <0,5g
Protéines 17g
Sel 1g

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