En à peine plus d’un siècle, Hénaff est devenu un acteur incontournable sur ses marchés. La marque est connue de 52 % des Français. Un taux de notoriété qui atteint même 98 % en Bretagne, là où tout a commencé il y a plus d’un siècle et où tout se poursuit aujourd’hui pour les 230 salariés de l’entreprise de Pouldreuzic.
Sur son marché principal des terrines, rillettes et tartinables des grandes surfaces, la marque est devenue leader avec près d’un quart des parts de marché. Et même à l’étranger, les produits Hénaff régalent les gourmets : 5 % de la production est destinée à l’export.
39
millions d'euros
de chiffre d'affaires
35%
part du pâté Hénaff
dans le CA
50
pays dans le monde
vendent le pâté Hénaff
35 M
de boîtes
de pâté Hénaff
230
salariés
52%
de notoriété
en France
Si Hénaff regarde continuellement vers demain, l’entreprise reste solidement ancrée dans le présent, multipliant les innovations et les actualités. Récemment, ses équipes de R&D ont ainsi été sollicitées par l’Agence Spatiale Européenne et le chef Thierry Marx pour mettre au point et réaliser trois recettes destinées à accompagner l’astronaute Thomas Pesquet dans la Station Spatiale Internationale.
Parallèlement à cette conquête de l’Espace, un Trophée « LSA diversité » est venu récompenser, en 2016, l’ensemble de l’action de Hénaff en matière de responsabilité sociale et
environnementale. Une reconnaissance des engagements de l’entreprise et des valeurs qui y sont transmises de génération en génération.
Le contrôle qualité est au cœur de notre exigence.
Tout au long du processus de fabrication, les matières premières utilisées font l’objet d’analyses physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques. Objectif, proposer des produits irréprochables, à la fois bons et sains.