La recette des rillettes du porc Bio J.Hénaff est simple : de la viande de porc, du poivre, issus de l’agriculture biologique, du sel de mer et une cuisson de plusieurs heures.
Un produit de qualité supérieure. Ingrédient principal des rillettes pur porc, la viande utilisée est issue de filières Bio françaises. Du choix de la viande de porc à sa préparation, une même attention : la cuisson est lente pour donner tout le temps à la viande de délicieusement confire. Résultat, un moelleux unique en bouche. Sans colorant ni conservateur.
À température ambiante. Simples, ces rillettes s’accordent à merveille avec une tartine de pain frais. Pour les apprécier pleinement, servez-les à température ambiante. Elles seront fondantes et goûteuses. Enfin, pour les conserver, choisissez un endroit frais, à l’abri de la lumière.
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| Par 100g | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques | 416 kcal / 1721 kJ |
| Matières grasses | 38g |
| Dont acides gras saturés | 15g |
| Glucides | < 0.5g |
| Dont sucres | < 0.5g |
| Protéines | 18g |
| Sel | 1g |
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