Le Pâté de volaille au piment d’Espelette

Le Pâté de volaille au piment d’Espelette

Le pâté de volaille au piment d’Espelette, c’est l’association réussie de la saveur authentique du pâté de volaille et des parfums du Sud-Ouest.

Piment basque

Coutumier de la cuisine du pays basque (Pyrénées-Atlantiques), le piment d’Espelette est apprécié pour son parfum dû à un long séchage au soleil. Depuis cinq siècles, il accompagne les plats du terroir aquitain. Ce condiment apporte un doux parfum qui relève le goût du pâté de volaille.

Osez surprendre

En apéritif ou en entrée, sur le mode improvisé, le pâté de volaille agrémenté de piment d’Espelette vous dépaysera par son parfum unique. Pas plus fort que le poivre, il comblera les palais des petits comme des grands, et sera parfait accompagné d’une salade verte assaisonnée d’huile d’olive.

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Formats disponibles
  • Verrine de 90g
  • peb

Ingrédients

  • Viande de porc*
  • Foie de poulet* (26%)
  • Viande de poulet* (20%)
  • Gras de porc*
  • Œuf
  • Epices
  • Amidon de manioc
  • Sel
  • Piment d’Espelette (0.5%)
  • Arôme
  • Conservateur : nitrite de sodium.

*Origine France

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiques277 kcal / kJ
Matières grasses23g
Dont acides gras saturés8.4g
Glucides2.4g
Dont sucres0.6g
Protéines15g
Sel1.1g

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