Le Pâté Hénaff au confit d'oignons

Le Pâté Hénaff au confit d'oignons

Depuis plus d’un siècle, le Pâté Hénaff ravit les papilles les plus exigeantes avec une recette immuable. Aujourd’hui, il se réinvente en conservant tout ce qui en fait un incontournable de la gastronomie.

Choisi par 120 000 fans. C’est sur la page Facebook du Pâté Hénaff que ce renouveau prend forme. Les 120 000 abonnés sont invités à choisir, en 2014, la recette qu’ils aimeraient déguster. À l’issue des votes, c’est un plébiscite : la prochaine déclinaison de leur mets favori sera sublimée par un confit d’oignons.

Toujours plus de Bretagne. Pas question d’ajouter n’importe quels oignons : Hénaff reste solidement ancré en Bretagne. Comme les porcs, issus des élevages voisins du site de production de Pouldreuzic, les oignons rosés qui rejoignent la gamme Hénaff sont 100 % bretons. De quoi concocter une délicieuse recette aux notes sucrées salées en gardant les deux pieds dans le terroir.

Formats disponibles
  • Boîte de 76g
  • Boîte de 154g

    Ingrédients

    • Viande de porc* (84%) dont jambon (20%)
    • Confit d’oignons rosés de Bretagne (7%) (oignons, sucre, vin, vinaigre de vin, huile d’olive, sel, épices)
    • Fumet
    • Foie de porc* (1,5%)
    • Sel de mer
    • Épices.

    *Origine France

    Informations nutritionnelles

    Par 100g
    Valeurs énergétiques275 kcal / 1140 kJ
    Matières grasses22g
    Dont acides gras saturés8.6g
    Glucides3.2g
    Dont sucres2.9g
    Protéines16g
    Sel1.5g

    Vos Avis (2 avis)

    Anonyme26/09/2018
    J'aime bien commencer les repas de temps en temps avec un pâté Le Henaff. j'aime particulièrement le pât aux oignons confits. Malheureusement, depuis juillet on le le trouve plus dans les grandes surfaces (carrefour market, Rubelles, Leclerc Dammarie les lys. Y aurait-il une rupture de stock ?
    Anonyme01/11/2018
    Bien le bonjour, me voila remonté dans le Nord et plus possible de le trouver en grande surface, je suis malheureux sans mon Hénaf au confit d'oignon :( Il reste pour moi le meilleur des meilleurs, Chef!
    #SuivezHénaff