Tapas moules, chorizo et paprika

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Des tapas revisités pour un voyage gustatif qui vous emmènera au cœur de l’Espagne.

 

L’astuce Hénaff. Les invités ont dévoré les tapas ? S’il reste un fond de sauce, vous pouvez la tartiner sur des tranches de (bon) pain, un vrai régal !

 

Une recette de caractère. L’association du chorizo et du paprika viendra relever le goût iodé des moules et ravira vos papilles.

 

Un plaisir à partager. A vos piques, prêt et dégustez ! Entre amis ou en famille nos tapas vous offriront un moment convivial et savoureux.

  • Verrine en 110g

Ingrédients

  • Moules (60 %)
  • Huile de colza
  • Eau
  • Chorizo 9 % (viande de porc, gras de porc, épices, plantes aromatiques, sel)
  • Vinaigre d’alcool
  • Ail
  • Paprika (1,24 %)
  • Origan
  • Fibre de lin
  • Farine de riz
  • Sel de mer
  • Poivre
  • Pimento de la vera

Traces possibles de poissons et de crustacés.

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiques 210 kcal / 872 kJ
Matières grasses 14gg
Dont acides gras saturés 1,7gg
Glucides 2,6gg
Dont sucres 0,8gg
Protéines 17gg
Sel 1,4gg

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