La Terrine Bretonne Label Rouge

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Le fourmaj rouz, vous connaissez ? Ce pâté typiquement breton est historiquement cuit dans le four du boulanger. Comme lui, la terrine bretonne Label Rouge revient aux sources des traditions régionales et est dorée au four.

Un savoir-faire récompensé. Hénaff a mis le meilleur de la Bretagne en boîte : de la viande fraîche, de la couenne pour une texture à trancher avec de beaux morceaux, du gras et du foie, tous issus de porcs français. Sans oublier une touche de caramel pour donner à la terrine bretonne sa belle teinte dorée lors de son passage au four. Et c’est d’ailleurs ce savoir-faire qui a fait l’objet d’une récompense au Concours Général Agricole en 2009 !

Goûteuse et à l’envie. L’utilisation de viande issue de filières de qualité permet à la terrine bretonne d’arborer la certification Label Rouge, gage d’un produit d’exception. Et parce qu’elle ne contient que 27 % de matière grasse, inutile de vous en priver.

Formats disponibles
  • Boîte de 200g
  • Verrine de 180g
  • labelrouge

Ingrédients

  • Viande de porc*
  • Foie de porc*
  • Gras de porc*
  • Blanc d’œuf
  • Couenne*
  • Oignon
  • Fécule de pomme de terre
  • Sel
  • Épices
  • Conservateur : nitrite de sodium.

*Origine France

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiques313 kcal / 1295 kJ
Matières grasses27g
Dont acides gras saturés10g
Glucides2.4g
Dont sucres1.1g
Protéines15g
Sel1.7g

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