La Terrine de campagne à l'andouille

La Terrine de campagne à l'andouille

Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.

Une alliance subtile

Savourez une délicieuse recette inspirée de la Bretagne et réalisée avec des ingrédients de qualité. Hénaff a sélectionné l’incontournable andouille de Guémené pour son goût intense et authentique, qui se marie subtilement à la finesse de la terrine. L’andouille est fumée, séchée puis cuite à l’eau. Enfin, la pomme apporte équilibre et douceur à cette recette gourmande.

Douceur sucrée-salée

La terrine de campagne à l’andouille de Guémené ravira les gourmands et surprendra par la note sucrée apportée par la pomme. A servir au dîner ou à l’apéritif pour vous régaler autour de plaisirs simples et authentiques.

Format disponible : bocal de 90 g

Formats disponibles
  • Verrine de 90g

Ingrédients

  • Foie de porc*
  • Gras de porc*
  • Viande de porc*
  • Blanc d’œuf
  • Andouille de Guémené à l’ancienne (5%) (chaudins de porc*, sel, poivre)
  • Pomme mi-séchée (5%) (pomme, acide ascorbique)
  • Couenne*
  • Oignon
  • Fécule de pomme de terre
  • Sel de mer
  • Persil
  • Ail
  • Poivre
  • *Origine France
  • Traces possibles de gluten et de soja

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiques 320 kcal / 1325 kJ
Matières grasses 28g
Dont acides gras saturés 11g
Glucides 5g
Dont sucres 3.5g
Protéines 12g
Sel 1.2g

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