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Pizza de Ker Hastell au Pâté Hénaff

Pizza de Ker Hastell au Pâté Hénaff

4Personnes

Facile

10 mn +10 mn de cuisson

Ingrédients

  • 1 boîte de Pâté Hénaff de 260g.
  • 1 petit fromage de chèvre de la mozzarella.
  • 1 petite brique de coulis de tomate.
  • 1 petite barquette de tomates cerise.
  • 4 têtes de champignons.
  • ½ botte de ciboulette.
  • 1 boule de pâte à pain de 250g de votre boulanger.
  • Sel et poivre.

Préparation

  1. Etaler la pâte à pain sur la plaque à four froide, la saler et poivrer légèrement.
  2. Etaler un peu de coulis de tomate, parsemer de lamelles fines de champignons.
  3. Disperser des copeaux de Pâté Hénaff.
  4. Terminer par des lamelles de fromage de chèvre frais, un persillage de ciboulette ciselée et quelques tomates cerise.
  5. Enfourner à 240°c pour 10 minutes (ou plus).

Produit utilisé

Le Pâté Hénaff

Astuce

Pour utiliser le Pâté Hénaff en farce ou égrené, il est préférable de l’utiliser à température ambiante pour le rendre plus malléable.

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