Le Pâté Hénaff

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Et s’il n’en reste qu’un, ce serait celui-là : le classique des classiques, l’emblème de la maison, la star des pâtés en conserve, l’incontournable Pâté Hénaff.

Intangible qualité. Rares sont les produits à pouvoir s’enorgueillir de ne pas avoir changé leur recette d’un iota en un siècle. Le Pâté Hénaff est de cette trempe-là : depuis sa création en 1915 par Jean Hénaff, il réunit toujours les meilleurs morceaux du porc – filets et jambons – pour offrir aux gourmets plus de saveurs et moins de gras.

La Bretagne en bocal. Nul besoin d’aller chercher bien loin tout ce qui fait la différence entre la star des pâtés et tous les autres pâtés du monde. La viande fraîche est en effet issue de porcs sélectionnés uniquement dans des élevages voisins de notre site de préparation de Pouldreuzic. Pour vous l’offrir à bonne maturation et lui laisser le temps de développer toutes ses saveurs, nous conservons le Pâté Hénaff au minimum 6 semaines dans nos réserves avant de l’expédier.

Formats disponibles
  • Boîte de 78g
  • Boîte de 154g
  • Boîte de 260g
  • Boîte de 390g
  • Boîte de 800g
  • Boîte de 1kg
  • Verrine de 90g
  • Verrine de 180g
  • guerande
  • peb

Ingrédients

  • Viande de porc* (91%) dont jambon (20%)
  • Fumet,
  • Foie de porc* (1,5%)
  • Sel de Guérande (1,5%)
  • Épices.

*Origine France

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiques 277 kcal / 1149 kJ
Matières grasses 23g
Dont acides gras saturés 9g
Glucides 0,5g
Dont sucres 0,2g
Protéines 17g
Sel 1,5g

Vos Avis (35 avis)

Anonyme06/07/2018
merci, je connais ça depuis mes grand parents, j'ai 62 ans et toujours aussi bon.
Anonyme10/08/2018
Merci beaucoup a votre belle marque qui produit toujours autant de plaisir depuis plus de 70 que je le mange.
Keno Maïté09/09/2018
Oh! J'adore ce pâté depuis toujours.Total confiance . Maïté
Anonyme20/09/2018
Je trouve que le pâté henaff n'a plus le même goût que ds mon enfance et cet avis est partagé par beaucoup de personnes autour de moi
Julien Malhere21/09/2018
Bonjour, la recette du Pâté Hénaff reste inchangée depuis 1915. Mais peut-être avez-vous ce sentiment parce que les porcs, avec le temps, sont devenus moins gras.
Anonyme24/09/2018
merci un très bon pâté redécouvert lors de mes dernières vacances en bretagne et en plus sans gluten(j'ai une connaissance qui souffre de la maladie coeliaque) d'ailleurs j'aimerais savoir quelles sont vos préparations sans gluten et si je peux me permettre indiquez le sur le détail de vos produits je suis certaine que vos ventes en seraient augmentées
Anonyme29/09/2018
non seulement il est bon,mais en plus il est succulent:on en redemande
Anonyme02/10/2018
excellent le paté impecc
Anonyme10/10/2018
Mon fils de 5 ans adore se pâte la. Sachant qui la la maladie de chrone j'ai le droit de lui donner car il n'y a pas de lactose.
Anonyme14/10/2018
A chaque bouché de ce pâté, je me sens transporté, comme épanoui, visualisant une vie sans défaut, parfaite.
Anonyme20/10/2018
j adore le paté Hénaff ,breton je suis serait t'il possible de commander par net svp
Julien Malhere19/11/2018
Merci !
Julien Malhere29/11/2018
Ca sera bientôt possible.
patrick03/12/2018
j'aime
Frank Henry18/01/2019
Vive la Bretagne ! !!! VIVE LE PÂTÉ HENAFF !!!
FanDePâté24/01/2019
Hmmmmmm miam miam le bon pâté. Je m'en fais tous les matins au petit déjeuner. Avec un verre de jus d'orange et du miel.
LeBonPaté24/01/2019
Miam miam le bon pâté
Jean Bonpaté24/01/2019
J'aimerai déclaré mon amour au pâté ! Le pâté ! Il est bon !
ROGER06/02/2019
MIAMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Dolores06/02/2019
Le paté hénaff reste un parfait moment de communion familiale après la messe. Merci Seigneur !
bauer25/02/2019
j'ai 55 ans je connais le pâté depuis mes 8 ans et pas un mois depuis mes 20 ans que je mange 1 boite par mois minimum et toujours le mème rituel les extérieurs pour finir par le centre hummmmmm
Anne AMBROISE09/03/2019
De plus en plus bio, toujours aussi excellent. Ne changez rien ! Merci
Ronan11/03/2019
t'es + Foie gras ou Hénaff ???? - à ton avis... j'suis du 29, pas du sud'ouest !
monvoisin16/03/2019
❤️❤️❤️❤️❤️
Cariou17/03/2019
Impossible de continuer à consommer des porcs aussi maltraités ! Un fidèle client perdu !et du bouche à oreilles en prévision...
Marsille17/03/2019
Bonjour client depuis des générations de votre marque finistérien de souche quimperle la mairie était à mon arrière grand père je viens de voir un reportage sur l’élevage de vos porcs et suite à se que j’ai vu je n’achèterai Plus un seul de vos pâtes
DESESTRES18/03/2019
BONJOUR QUELLE BELLE HISTOIRE QUE LA CREATION DE VOTRE ENTREPRISE FELICITATIONS CECI GRACE A L EMISSION D HIER SOIR DONC CE JOUR JE PRENDS DE SUITE VOTRE PATE BONNE CONTINUATIONS
Youssef Elabbassi Alaoui19/03/2019
Bonjour, Le documentaire d’Elise Richard du 20 janvier 2018 rediffusé avant-hier soir reprend les images diffusées par L214 il y a deux ans : ces images sont faites pour choquer, car l’objectif de L214 est de faire disparaitre la consommation de viande, les élevages et les PME familiales et centenaires comme la nôtre. Elles montrent des situations extrêmes, qui ne sont pas représentatives des élevages qui nous fournissent. Une partie concerne des élevages qui ne nous fournissent plus, le reste des élevages qui ne nous ont jamais fourni. Dans notre périmètre direct de responsabilité, nous accordons un soin tout particulier aux animaux et aux conditions d'abattage : nous avons notre propre abattoir depuis 1915, le plus petit abattoir privé de France. Les cadences y sont faibles, nous y abattons 0.3% des porcs bretons. Il est régulièrement audité par l’OABA, seule association reconnue d’utilité publique (contrairement à L214) dans le domaine. Nous avons par ailleurs un niveau de surveillance très élevé (agrément USDA nous permettant de fournir la Station Spatiale Internationale). En amont, nous avons réduit notre nombre de fournisseurs à une dizaine d’éleveurs pour avancer dans le bon sens avec eux sur la bien-traitance animale (par exemple, nous visons à terme l’élevage sur paille et l’accès au plein air). Nous travaillons sous forme de communauté de progrès avec le groupement Evel Up et nos éleveurs apporteurs. Des plans de progrès individuels sont en construction. Nous achetons déjà des cochons qui ont accès au plein air : il s’agit d’une filière biologique locale qui nous fournit pour le Pâté Hénaff bio. Merci et à votre disposition pour toute information complémentaire.
Youssef Elabbassi Alaoui19/03/2019
Bonjour, Le documentaire d’Elise Richard du 20 janvier 2018 rediffusé avant-hier soir reprend les images diffusées par L214 il y a deux ans : ces images sont faites pour choquer, car l’objectif de L214 est de faire disparaitre la consommation de viande, les élevages et les PME familiales et centenaires comme la nôtre. Elles montrent des situations extrêmes, qui ne sont pas représentatives des élevages qui nous fournissent. Une partie concerne des élevages qui ne nous fournissent plus, le reste des élevages qui ne nous ont jamais fourni. Dans notre périmètre direct de responsabilité, nous accordons un soin tout particulier aux animaux et aux conditions d’abattage : nous avons notre propre abattoir depuis 1915, le plus petit abattoir privé de France. Les cadences y sont faibles, nous y abattons 0.3% des porcs bretons. Il est régulièrement audité par l’OABA, seule association reconnue d’utilité publique (contrairement à L214) dans le domaine. Nous avons par ailleurs un niveau de surveillance très élevé (agrément USDA nous permettant de fournir la Station Spatiale Internationale). En amont, nous avons réduit notre nombre de fournisseurs à une dizaine d’éleveurs pour avancer dans le bon sens avec eux sur la bien-traitance animale (par exemple, nous visons à terme l’élevage sur paille et l’accès au plein air). Nous travaillons sous forme de communauté de progrès avec le groupement Evel Up et nos éleveurs apporteurs. Des plans de progrès individuels sont en construction. Nous achetons déjà des cochons qui ont accès au plein air : il s’agit d’une filière biologique locale qui nous fournit pour le Pâté Hénaff bio. Merci et à votre disposition pour toute information complémentaire.
Vairelles06/04/2019
Simple et efficace, je mange du pâté hénaff depuis mon plus jeune âge. Mes grands-parents étaient fans, nous transmettons de générations en générations. Avec mon fils aujourd'hui quand on veut manger sur le pouce, c'est pâté henaff, tout simplement !
Sylvie15/05/2019
'e pâté Hénaff une tuerie avec son goût inégalable toujours un plaisir de le déguster pouvons nous commander sur votre site merci bonne journée
GUILLO04/06/2019
Excellent aussi bien pâte que saucisse
LE HENAFF19/06/2019
la star des patés (et pour ainsi dire sans sucre)
Martine V27/06/2019
Très bon mais excessivement salé dommage.
Le Moign25/08/2019
Une merveille
#SuivezHénaff