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Salade à Pouldreuzic

Salade à Pouldreuzic

15 Personnes

Facile

15 mn

Ingrédients

  • 1 boîte de Pâté Hénaff de 260 g
  • 1 sachet de salade variée
  • 2 tomates
  • 2 poires type conférence ou 2 pommes acides type Granny Smith
  • Vinaigrette à l’huile d’arachide ou de pépin de raisin
  • Sel, poivre du moulin

Préparation

  1. Couper en quartier les tomates et les fruits (pommes ou poires).
  2. Sortir le pâté de sa boîte et le couper en quatre dans le sens horizontal de façon à obtenir une belle tranche ronde pour chaque assiette.
  3. Entourer la tranche de pâté de feuilles de salade et assaisonner avec la vinaigrette.
  4. Disposer les quartiers de fruits et de tomate sur la salade. Servir.

Produit utilisé

Astuce

Pour cuisiner le Pâté Hénaff, utilisez des boites « jeunes » : au moins deux ans avant la date mentionnée sur le flanc de la boite.

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