Des langues de bœuf au coulis de tomate, ça vous tente ? Hénaff vous fait découvrir cette recette qui mélange originalité et authenticité.
Simple et authentique. Pour cette recette, la simplicité et la qualité sont de mise : tomates concassées et ail mijotent longtemps pour ravir vos papilles. Chaque morceau de langue de bœuf est trié et emboité à la main, avec une attention particulière sur le choix des tranches.
Le bon goût de la tradition. Manger de la langue de bœuf au coulis de tomate, c’est renouer avec un plat de fête. Pour apprécier la sauce tomate, rien de mieux que des pommes de terre vapeur ou du riz.
* Origine hors UE
Nos langues de bœuf proviennent d’Amérique du Sud car il s’agit de la meilleure source d’approvisionnement connue à ce jour pour répondre à nos exigences qualitatives et techniques.
| Par 100g | |
|---|---|
| Valeurs énergétiques | 155 kcal / 645 kJ |
| Matières grasses | 11 |
| Dont acides gras saturés | 4 |
| Glucides | 3 |
| Dont sucres | 1 |
| Protéines | 11 |
| Sel | 1.1 |
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