Les Saucisses fraîches Hénaff fumées au bois de hêtre

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Et si l’heure de la potée avait sonné ? Hénaff a ce qu’il vous faut : des saucisses fraîches naturellement fumées au bois de hêtre. Il n’y a plus qu’à laisser mijoter…

Un goût unique

Naturellement fumées, par une méthode de fumage aux copeaux de bois de hêtre. Il fallait bien cela pour mettre en valeur la viande de porc français qui entre dans la composition des saucisses fraîches Hénaff :  des morceaux nobles, les filets mignons, les rôtis et même les jambons. Des ingrédients rigoureusement sélectionnés qui vous offrent un goût savoureux et unique.

Dans les spécialités régionales

Parce qu’elles regorgent de goût, les saucisses fumées Hénaff trouveront leur place dans nombre de plats mijotés : de la potée auvergnate au cassoulet, sans oublier le rougail réunionnais. Accompagnées de lentilles, elles seront également parfaites. Évitez juste de piquer les saucisses pendant leur cuisson afin de préserver leur délicate saveur fumée ainsi que leur texture fondante. Faites-les cuire séparément avant de les faire mijoter.

Les saucisses fraîches Hénaff fumées au bois de hêtre sont à consommer cuites à cœur.

 

Où trouver les saucisses, les palets et les hachés Hénaff ?

Formats disponibles
  • 2 grosses saucisses fraîches fumées 112g
  • 4 grosses saucisses fraîches fumées 112g
  • porcfrançais
  • peb

Ingrédients

  • Viande de porc* (93%) dont jambon (20%)
  • Sel de mer
  • Poivre bio

*Origine France

Boyau naturel de porc.

Informations nutritionnelles

Par 100g
Valeurs énergétiques290 kcal / 1203 kJ
Matières grasses24g
Dont acides gras saturés9g
Glucides<0.5g
Dont sucres<0.5g
Protéines18g
Sel1.7g

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